terça-feira, 29 de agosto de 2017

Que tal jantar sem medo do escuro?




Sabores de uma noite

Despertar os sentidos é o que propõe as ações imersivas do “Santos Noir – Jantar às Escuras”, uma excelente maneira para dar uma trégua ao olhar e aguçar o paladar, o olfato, a audição e o tato. A proposta é criar um espaço harmonizado com alta gastronomia surpresa, vinhos, paisagem sonora ao vivo e projeções de imagens ao sabor do menu. Tudo realizado em tempo real no escuro, com os participantes vendados durante a degustação dos sabores e aromas servidos. Em alguns momentos poderão tirar as vendas para degustar o cinema presente de forma inusitada e surpreendente, com projeções nos pratos em momentos de intensa imersão. Deliciosamente imperdível!


>> MENU SURPRESA (degustação às escuras)
. Entrada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ?
. Prato Principal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ?
. Sobremesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .?
. Duas taças de vinho . . . . . . . . . . . . . . . . .?
. Sorteio

* Ao final do jantar os mistérios dos sabores servidos serão revelado pelo Chef e exibidos na tela.


>> HARMONIZAÇÕES
. Alta gastronomia e a experiência do cinema noir
. Texturas entre os alimentos para instigar os sentidos
. Vinhos harmonizados com as músicas, imagens e sabores 
. Imagens e músicas ao vivo 
. Cinema em tempo real e ao sabor dos pratos servidos
. Ampliação das sensações afetivas sobre os sabores e aromas




>> INFORMAÇÕES GERAIS
Data: 28 de setembro 
Dia da semana: Quinta-feira 
Horário: 20h às 22h
Público: a partir de 16 anos

> Valor do investimento: R$180,00
Reservas: 13 98230-4599 / cinericci@yahoo.com.br
* Favor enviar um e-mail para receber os detalhes para realizar sua reserva e informar se tem alguma restrição alimentar. 

Apresentação: VJ Ricci
Chef: Eduardo Lascane
Música: Banda Cigarra Elétrica (Jazz, Soul e Blues)
com Jota Amaral, Tanauan Nogueira e Muniz Crespo

Produção Ricci Filmes: Eduardo Ricci, João Victor e equipe
Produção Elo Gastronomia: Leandro Ruas e equipe

Realização: Ricci Filmes em parceria com o Elo Gastronomia
Apoio Cultural: Vídeo Paradiso e Fórum da Cidadania de Santos

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